ID: 5290
Advertentie ID: #5290 is toegevoegd aan uw verlanglijst.
Restaurant Manager (pre opening) - BUNK Hotels
Geen aanbiedingen geplaatst
Omschrijving
BUNK WITH US
BUNK slaat een brug tussen hotels en hostels door betaalbare luxe kamers te combineren met slim ontworpen privé-stapelbedden. We hebben twee monumentale kerken omgebouwd tot ontmoetingsplekken voor reizigers, buurtbewoners en artiesten. Werkelijk iedereen is welkom op de evenementen die wij organiseren in ons duurzame restaurant en andere gezamenlijke ruimtes.
Wij willen gastvrijheid opnieuw uitvinden door een plek te creëren voor gezamenlijke verwondering. Waar ware kunst, eerlijke voeding en oprechte vriendelijkheid de boventoon voeren. Waar zelfs de grootste baas nog in verbazing zou vallen. En waar we comfort en design delen met iedereen, ook de minderbedeelden.
Het onmogelijke wordt mogelijk gemaakt door ons team. Zonder ons team zou BUNK enkel een supermooie plek zijn, zonder geest. De meesten van ons wonen in de stad. En we houden ervan om de geheime feestjes en onbekende plekjes van onze stad met de gasten te delen. Werkervaring in de hotelsector is bij ons geen harde eis. Wat we wel gemeenschappelijk hebben, is dat we er echt van genieten om anderen te helpen.
BUNK biedt je een werkomgeving waarin je jezelf kan zijn. We geven je de vrijheid en het vertrouwen om jouw persoonlijkheid te laten spreken en je talenten te laten shinen. Want wij zoeken authentieke mensen met een verhaal, geen jaknikkers met acteertalent.
Klinkt dit je als muziek in de oren en ben je nu stiekem toch ja gaan knikken? Kijk dan snel even bij onze vacature of je ergens op wil reageren.
Functiebeschrijving
Het restaurant van BUNK heeft een gemeenschappelijk concept. Dat klinkt misschien wat zweverig, maar we bedoelen het vrij concreet: Ons restaurant gaat een open gemeenschap vormen. Eentje waar internationale gasten, lokale leveranciers en betrokken buren samenkomen voor comfort food, geserveerd door een blij team.
Zo'n gemeenschap scheppen is één van jouw grote dromen. Om dit experiment in de juiste banen te leiden, moet je echt van alles tegelijk zijn: een food fanaat, een bierguru, energiebal, een sfeerbeheerder, een bezige business bij, een humaan mens, een informele streber en een control freak van nature.
Jij krijgt de verantwoordelijkheid om dit cruciale onderdeel van ons bedrijf te starten en gaande te houden. Jij hebt het in je vingers om uitgaven strak onder controle te houden. Jij kent iedereen en iedereen kent jou, als het gezicht van het restaurant. Een gezicht met een karakter, een luisterend oor en een neusje voor kansen in de markt.
Functie-eisen
Minimaal 3 jaar F&B ervaring in een management positie, je hebt ervaring in het leiding geven van een restaurant met ambitieJe hebt gevoel voor interieur design en een fantastische smaakJe weet wat er speelt in de stad, wat er 'hip & happening' isJouw standaarden overtreffen onze verwachtingenJouw team is dol op je. En ook onze buurvrouw. En haar hond.
BUNK slaat een brug tussen hotels en hostels door betaalbare luxe kamers te combineren met slim ontworpen privé-stapelbedden. We hebben twee monumentale kerken omgebouwd tot ontmoetingsplekken voor reizigers, buurtbewoners en artiesten. Werkelijk iedereen is welkom op de evenementen die wij organiseren in ons duurzame restaurant en andere gezamenlijke ruimtes.
Wij willen gastvrijheid opnieuw uitvinden door een plek te creëren voor gezamenlijke verwondering. Waar ware kunst, eerlijke voeding en oprechte vriendelijkheid de boventoon voeren. Waar zelfs de grootste baas nog in verbazing zou vallen. En waar we comfort en design delen met iedereen, ook de minderbedeelden.
Het onmogelijke wordt mogelijk gemaakt door ons team. Zonder ons team zou BUNK enkel een supermooie plek zijn, zonder geest. De meesten van ons wonen in de stad. En we houden ervan om de geheime feestjes en onbekende plekjes van onze stad met de gasten te delen. Werkervaring in de hotelsector is bij ons geen harde eis. Wat we wel gemeenschappelijk hebben, is dat we er echt van genieten om anderen te helpen.
BUNK biedt je een werkomgeving waarin je jezelf kan zijn. We geven je de vrijheid en het vertrouwen om jouw persoonlijkheid te laten spreken en je talenten te laten shinen. Want wij zoeken authentieke mensen met een verhaal, geen jaknikkers met acteertalent.
Klinkt dit je als muziek in de oren en ben je nu stiekem toch ja gaan knikken? Kijk dan snel even bij onze vacature of je ergens op wil reageren.
Functiebeschrijving
Het restaurant van BUNK heeft een gemeenschappelijk concept. Dat klinkt misschien wat zweverig, maar we bedoelen het vrij concreet: Ons restaurant gaat een open gemeenschap vormen. Eentje waar internationale gasten, lokale leveranciers en betrokken buren samenkomen voor comfort food, geserveerd door een blij team.
Zo'n gemeenschap scheppen is één van jouw grote dromen. Om dit experiment in de juiste banen te leiden, moet je echt van alles tegelijk zijn: een food fanaat, een bierguru, energiebal, een sfeerbeheerder, een bezige business bij, een humaan mens, een informele streber en een control freak van nature.
Jij krijgt de verantwoordelijkheid om dit cruciale onderdeel van ons bedrijf te starten en gaande te houden. Jij hebt het in je vingers om uitgaven strak onder controle te houden. Jij kent iedereen en iedereen kent jou, als het gezicht van het restaurant. Een gezicht met een karakter, een luisterend oor en een neusje voor kansen in de markt.
Functie-eisen
Minimaal 3 jaar F&B ervaring in een management positie, je hebt ervaring in het leiding geven van een restaurant met ambitieJe hebt gevoel voor interieur design en een fantastische smaakJe weet wat er speelt in de stad, wat er 'hip & happening' isJouw standaarden overtreffen onze verwachtingenJouw team is dol op je. En ook onze buurvrouw. En haar hond.